为进一步规范校园食堂管理，保障师生食品安全，提升“校园餐”保障水平。4月7日，奉新县教体局联合奉新县市场监督管理局开展了一次全县学校“校园餐”工作培训会，全县各学校书记、校（园）长及县教体局机关全体干职工共计150人参加培训。

培训会分为两个阶段，第一阶段县市场监督管理局相关部门负责人针对学校食品安全监管进行培训，从落实学校食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”机制、学校食品经营许可重点事项、学校食堂监督检查要点等方面进行重点讲解培训。第二阶段由县教体局相关部门负责人针对检查中发现的问题进行反馈，并对下一步全县学校“校园餐”工作进行了全面的部署。

通过此次培训，让学校能全面、准确落实学校食品安全和膳食经费管理有关法律法规和政策要求，规范了学校食品安全和膳食经费的管理，提升了教育行政部门和学校食堂及食品安全管理人员、从业人员的素质和能力，切实保障广大师生在校饮食安全和营养健康。