近日,作为黑龙江省肉品品质检验无纸化出证首批试点城市,我市先行先试推进畜禽产品无纸化检验出证改革,依托省级“智慧龙牧”数字化平台搭建全流程闭环追溯体系,实现屠宰、检验、流通、监管数据互联互通,成为全省屠宰行业数字化治理标杆,为全省提供可复制、可推广的标准化实践样本。

过去,我市屠宰企业畜禽产品出厂依靠纸质检验合格证,纸张采购、打印、存档、流转持续增加企业运营成本;消费者核验肉品安全信息只能翻阅纸质单据,监管人员核查台账也需线下逐一核对,溯源、监管效率偏低。为落实农业农村、市场监管部门肉类检验检疫信息互通工作要求,补齐畜禽产品溯源管理短板,大庆迅速出台专项实施方案,明确分阶段推进时限。7月,全市定点屠宰企业实行电子、纸质合格证并行使用,二者具备同等法定效力;8月底前,全部合规屠宰企业将全面实现无纸化出证,出厂胴体、分割肉、食用副产品全部赋码上市。

“无纸化出证全程依托‘智慧龙牧’APP移动端操作,流程简便高效。”市农业农村局相关工作人员说,企业持证检验人员登录平台后,可直接调取屠宰批次、进货备案、动物检疫证明等信息,填报产品品类、重量、销售去向,电子签名完成后一键生成电子合格证,系统同步生成专属产品追溯码,实现“一码通查、双证联动”,统一归集检疫、检验两类法定凭证数据。所有溯源信息实时同步至国家平台并推送市场监管部门,彻底破除本地流通、跨省调运的数据壁垒。

本次改革兼顾企业、群众、监管三方,释放三重实效。平台出证、赋码服务全程免费,省去企业纸张、打印、仓储等开支,切实为企业减负。市民选购鲜肉时,扫码即可查看完整检疫检验档案,肉类来源可查、去向可追、责任可究,消费更放心。监管端依托系统自动比对批次数据,线上智能巡查替代人工翻阅台账,监管精准度与响应速度显著提升,为肉品安全筑牢数字防线。

截至7月26日,全市已累计开具无纸化肉品品质检验合格证明1631张,生成畜禽产品追溯码1525个,其中发往省外产品赋码56个,跨区域溯源功能运行稳定,充分印证数字化追溯模式实用可靠。

“我市同步落实多项保障举措,分层开展全覆盖实操培训,确保监管人员、企业操作人员熟练操作系统;组建市级工作专班,快速处置系统登录、电子出证、产品赋码等各类技术问题;将无纸化落实情况纳入日常执法检查,严查无证出厂、证货不符等违规行为。”市农业农村局相关工作人员说,通过行业座谈、新媒体宣传等方式普及电子溯源政策,引导经营主体与群众主动使用电子凭证,构建肉品安全社会共治格局。

一纸变一码,监管换新颜。下一步,我市将持续发挥省级试点示范作用,不断完善畜禽产品全链条数字化追溯体系,把数字监管优势转化为食品安全治理实效,守牢群众肉品消费安全底线。