为进一步加强食用植物油重点品种监管，提高生产者风险防范意识。5月底，鹰潭市市场监管局组织召开2026年鹰潭市食用植物油质量安全提升培训会，全市食用植物油生产者代表20余人、各区（市）局食品股负责人到场参会。

会上结合近年监管实际讲解食用植物油生产环节易发风险隐患，要求全市食用植物油生产者做到“十严禁”，依法依规按照许可范围开展生产经营活动，严格规范原料选用、生产加工，标签标识等。现场全市食用植物油生产者代表签订《食用植物油生产质量安全承诺书》20余份。

会后，鹰潭市市场监管局将以此次培训为契机，多措并举提高企业风险防范能力意识，持续加强监管力度，落实食品安全“四个最严”工作要求，切实保障全市食用植物油质量安全。（食品生产监管科）