初夏时节，太湖畔杨梅迎来茁壮生长期，饱满果粒悄然蓄势、酝酿鲜甜。昨天（5月25日），记者从吴中区农业农村局获悉，本地杨梅预计6月中旬起将分批陆续上市。从生态种植、绿色防控到全程监管、溯源护航，吴中区正构建起全链条品质安全保障体系，确保每一颗杨梅都让消费者吃得放心。

作为苏州杨梅核心产区，吴中区杨梅种植面积约1万亩，集中分布在东山、金庭两镇，东山镇主栽大叶细蒂、小叶细蒂品种，金庭镇以乌梅种、浪荡子为主。当地紧扣杨梅生长特点，推行精细化科学种植管护，指导农户施用草木灰、饼肥等有机肥，推广科学疏果技术，控制叶果比，保障合理挂果、提升单果品质。同时践行“八早两不”技术，倡导早修剪、早清园等八项前置管理，禁用多效唑与除草剂，从种养源头守护果品天然风味。

上市期间，当地同步开展专项抽检与随机飞行抽样，依托三级检测网络提供免费快检服务，实现全域无死角监测。采摘后的杨梅，经过预冷分级、保鲜包装等标准化处理后，通过冷链物流发往全国，可稳定保鲜3至5天，让各地消费者都能品尝到地道的太湖初夏风味。