一枚小小的鸡蛋
能蕴藏多大能量?
在夹江县
它正“孵”育出一个百亿级产业集群——
从智能化养殖到精深加工
从饲料生产到农旅融合
蛋鸡产业链在这里
环环相扣、节节攀升
绘就出一幅科技赋能、三产融合的
现代农业新图景
智能养殖全覆盖
走进位于夹江县吴场镇的厚全集团百茶园区,绿树青山间,一栋栋现代化鸡舍整齐排列,这里没有传统养殖场的喧嚣杂乱,取而代之的是全自动化设备的有序运转。
厚全厂房
“与传统养殖最大的区别,在于全流程智能化。”百茶园区负责人夏元培告诉记者,“从饲料端到养殖端,再到分拣端,全程基本机器操作。只需设定好时间,系统便会自动喂料;鸡舍的温度、湿度、通风、光照,也有环控设备24小时监控。”
得益于全程智能化的管理,企业人工成本大幅降低,鸡蛋产量也显著提高。“现在我们一栋鸡舍能养10万羽鸡,一个人就能搞定。”夏元培介绍,百茶园区的13栋现代化鸡舍,目前存栏蛋鸡100万羽,每年可产鸡蛋1.5万吨。
现代化鸡舍
大规模生产条件下,品质管控尤为关键。分拣车间配置的全自动智能设备,可精准剔除次品蛋、裂纹蛋、暗斑蛋等不合格产品。夏元培指着正在运转的分拣线说:“经过智能筛选,每一枚鸡蛋的品质都更有保障。”
如今,厚全集团已构建起涵盖饲料加工、蛋鸡养殖、蛋品生产销售、有机肥综合利用及现代物流配套的闭环式产业生态圈。“产业链越完整,生产成本越低,抗风险能力也更强。”夏元培说。
企业的产业版图还在持续延伸。距百茶园区不远的吴场镇新合村,一个规划存栏300万羽蛋鸡的农旅融合项目正加速推进,未来将配套建设蛋鸡主题博物馆、研学公园等设施,进一步丰富产业形态,为乡村振兴注入强劲动力。
自动化分拣
在这条智能化养殖的道路上,夹江蛋鸡产业正加速前行。2025年,全县蛋鸡存栏771万羽,累计禽蛋产量9.42万吨,规模化养殖率达95%,产业规模、质量、效益稳步跃升。
云端交易“蛋”生金
每天生产这么多鸡蛋,如何卖向全国?
答案,就在四川(夹江)禽蛋交易市场。作为全国首个省部共建的禽蛋产地市场,自去年10月正式投运以来,这里整合了禽蛋交易、蛋品分级、冷链物流仓储、综合服务等多元功能,构建起一张“线下集散+线上交易+冷链直达”的高效网络。
四川(夹江)禽蛋交易市场
市场内,大数据中心犹如产业的“智慧大脑”,实时滚动全国各地禽蛋价格信息,通过集成大数据分析、AI预测等技术,可以精准捕捉市场动态。“全国各地养殖户、经销商,都能在平台线上交易。”市场运营中心总经理李光树介绍,目前平台已吸引近2000家注册商户,累计完成禽蛋交易量约2.5万吨,交易额突破2.2亿元,采销时效平均提升6.5小时,让鲜货跑得更快、卖得更远。
据了解,平台未来将吸引更多优质采购商、供应商入驻,构建起全国交易大市场,打造全国禽蛋价格“风向标”,预计2026年实现年交易额10亿元,2030年冲刺100亿元。
四川(夹江)禽蛋交易市场大数据中心
当一枚枚鸡蛋抵达消费者手中,包装盒上的二维码即成为全程品质追溯的载体。手机一扫,鸡蛋的身份信息、养殖与生产档案、流通信息等一目了然。“鸡蛋品种、日龄、生产环境等,均清晰可查。”李光树说,“这套全流程溯源体系,就是让消费者买得明白,吃得安心。”
从智能化养殖到全程溯源,从全产业链布局到云端交易……夹江蛋鸡产业已然走出了一条规范化、链条化、品牌化的高质量发展之路。面向未来,夹江县将抢抓国家级蛋鸡产业集群建设机遇,围绕养殖能级提升、产业链条补强、交易市场优化、品牌体系打造等方面持续发力,让一枚枚鸡蛋真正成为富民强县的“金蛋”。
(记者:鲁倩文 钟础蔚 夹江融媒 张稳 王雨涵)
(编辑:吴豪文)
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