7月25日，“通辽牛肉”（上海）招商推介会暨品牌营销渠道对接品鉴会在上海举行。自治区农牧厅党组成员、副厅长海山，自治区人民政府驻上海办事处党组书记、主任李志刚等出席活动，副市长吕国华出席并致辞。

吕国华介绍了通辽肉牛产业的发展优势。他表示，通辽锚定“建设全国肉牛产业重镇”目标，系统构建了肉牛良种繁育、标准化养殖、饲草料保障、屠宰加工、交易流通、品牌建设、质量安全、科技服务“八大体系”。目前，全市肉牛饲养规模、产品品质、产业链覆盖度等多项指标均位居全国地级市前列，全产业链产值已突破500亿元。通辽牛肉肉质鲜美、营养丰富，深受市场认可和消费者喜爱。希望以此次活动为契机，进一步打通草原牧场与长三角消费终端的“绿色通道”，让更多上海市民品尝到纯正的草原味道。

活动期间，举行了通辽市优质农畜产品（长三角）营销选品中心揭牌仪式。市农牧局与内蒙古大草源优品供应链管理有限公司签约共建选品中心，通辽市肉牛集团与4家牛肉采购企业签约，进一步畅通长三角供销渠道。

活动现场设置特色食品和家庭厨房两大展示体验区，集中展出牛肉干、奶制品、荞麦、红干椒、冷冻牛羊肉等特色农畜产品，并现场烹制煎牛排、炖牛腩、烤牛羊肉串等美食，上海市民可免费品鉴，直观感受来自科尔沁草原优质食材的独特风味。

本次活动集品牌展示、产销对接、招商引资于一体，有效提升了“通辽牛肉”在长三角区域的市场知名度。下一步，我市将以此次活动为契机，持续提升“通辽牛肉”的品牌价值与市场占有率，为推动全市肉牛产业高质量发展注入强劲动力。