盛夏七月,井研县门坎镇大水湾村的稻田里,金色稻浪随风翻滚,收割机轰鸣着来回穿梭,饱满的稻穗被卷入机腹,颗颗金黄的稻谷倾泻而出。这不是普通的中稻收割,而是当地首次试种双季水稻的首轮早稻开镰。
10余亩早稻顺利成熟,亩产约千斤;第二季秧苗已郁郁葱葱,即将移栽。这一大胆探索,为全县粮食稳产增产、拓宽农户增收渠道打开了新空间。
守好“粮袋子”
稳粮扩面,藏粮于技
井研是全国产粮大县,守好“粮袋子”始终是头等大事。2025年,全县粮食播种面积达65.83万亩,产量24.72万吨。为了把饭碗端得更稳,井研修订出台“粮十条”扶持政策,从良种补贴到社会化服务,全方位调动种粮积极性;新(改)建高标准农田5.1万亩,建成13个粮油千亩高产展示片,让“藏粮于地、藏粮于技”落地生根。
今年,井研争取列入“全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地”创建名单,计划将粮食播种面积和产量分别提升至66 万亩、25万吨以上。

四川青未农业有限责任公司鸡蛋分拣车间。 井研县融媒体中心 供图
在大水湾村双季稻试种基地,种植户刘绍华捧起一把新收的稻谷,脸上满是笑意:“今年头季亩产大约1000斤,虽然种植密度还偏稀,但效果已经很不错了。接下来我们马上种第二季,看看两季总产能达到多少,如果成效好,乡亲们种粮的收益肯定大幅增加。”
话语间,既有对试种成果的欣喜,也有对提质增效的期盼。双季稻的成功试种,不仅为井研粮食生产探索了新路径,更让农户看到了“ 一田两收”的红利。从政策到田块,从良种到良法,井研正一步一个脚印,把丰收的根基夯得更实。
打好“特色牌”
多元并进,集群成势
稳粮是基础,特色产业是井研农业的“硬支撑”。
在周坡镇狮子村,四川青未农业有限责任公司正全力推进蛋鸡扩能项目。记者近日走进厂区看到,6栋标准化鸡舍已满负荷运营,50余万只优质蛋鸡在自动化投喂、温控和集蛋系统下有序生产,鸡蛋顺着传送带缓缓而出,场面颇为壮观。
企业负责人杨虎介绍,新增的10万羽雏鸡和50万羽产蛋鸡扩建项目已基本完成,下半年将陆续投用,届时蛋鸡总存栏将突破100万只,日产高品质鸡蛋超过80万枚,相当于每天能为市场供应近十万斤鲜蛋。产能扩张的同时,企业还将带动周边120余名群众稳定就业。
“市委全会提出的‘建圈强链’为我们指明了方向,我们要全力把企业做大做强,持续优化产能、升级产品,为井研蛋鸡产业高质量发展贡献力量。”杨虎说。
去年,井研成功入选国家级蛋鸡产业集群建设县,蛋鸡产业正从量的扩张迈向质的跃升。除了蛋鸡,该县的柑橘、生猪、水产等特色产业同样势头强劲。全县柑橘产量达26.36万吨,晚熟柑橘品牌效应日益凸显;全年生猪出栏65.02万头,稳产保供能力持续增强;水产产量达5.81万吨,生态养殖模式逐步推广。多元并进的产业格局,让井研农业的“家底”越来越厚实。
激发“新动能”
链式延伸,加工增值
前端种养基础扎实,后端精深加工也在加速补齐短板。
在四川井研经济开发区食品产业园区内,两个重点项目正紧锣密鼓地调试设备、装修厂房,力争早日投产。其中,井研硒鸽食品产业基地建设项目已进入试运行倒计时。四川臻味甄选食品有限公司总经理张威告诉记者:“该项目屠宰加工设备基本调试完成,本月底前计划试运行,每天可处理乳鸽2万到3万只,年加工能力约2000万只。”
另一个项目是年产2万吨柑橘饮品生产线。井研县研酝生物科技有限公司董事长丁晓峰介绍:“该生产线满负荷运转后,每天可处理鲜果120吨,年产量约2万吨。我们不仅用柑橘,还可以用苹果、梨、李子、樱桃等水果作为原料生产鲜榨果汁,有效解决井研及周边地区鲜果的加工出路。”
田间到车间,种养到加工,井研正一步一个脚印,把市委全会精神转化为实实在在的行动。下一步,井研将继续锚定现代农业高质量发展目标,在稳产保供、产业升级、链条延伸上持续突破,让农业更强、农村更美、农民更富。
记者:赵径
(编辑:吴豪文)
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