一顿热饭,关乎晚年幸福;一方食堂,承载民生温度。
8月1日上午,敕勒川镇西只几梁村锣鼓声声、欢声阵阵,在一片喜庆祥和的氛围中,为老餐厅正式揭牌开业。附近的老人们早早赶来,一起围坐在崭新的餐桌旁,吃着热腾腾的饭菜,脸上洋溢着幸福的笑容。这间由旧村委会办公室改造而成的为老餐厅,从即日起正式投入运营,以暖心服务托起全村高龄、独居、低保老人的“大民生”。
盘活闲置阵地 破解养老难题
农村养老,吃饭是头等大事。西只几梁村现有老年人口较多,其中不乏子女在外务工的独居老人和行动不便的低保户。“以前一个人在家,经常热口剩饭凑合一顿。”今年71岁的赵顺气老人说。
群众有所盼,组织有所应。西只几梁村党支部坚持党建引领,盘活村级现有阵地资源,将原村委会办公场所改造升级为标准化为老餐厅。餐厅总面积70平方米,设置6张餐桌,可同时容纳60人就餐,覆盖早、中、晚全时段。

“我们建这个餐厅,就是要解决高龄、独居、低保老人做饭难的实际问题。”西只几梁村党支部书记李占军介绍,餐厅坚守公益属性,建立差异化惠民机制——低保对象每日仅需2元即可享用三餐,切实减轻困难老年群体负担,筑牢民生兜底防线。
严把食安关口 细化适老服务
走进餐厅后厨,烙饼机、商用铁锅、豆浆机、压面条机等设备一应俱全。透过明厨亮灶的透明隔断,食材清洗、切配烹制、餐具消杀等环节一目了然,全程接受群众监督。餐厅还配备专用消毒柜和食品留样柜,从业人员全部持证上岗,严格落实食材溯源、餐食留样等全流程管控措施,全链条守护老年人“舌尖上的安全”。
让老人吃得放心,更要让老人吃得安心。针对老年群体行动特点,餐厅全面实施适老化改造——就餐区域、出入口、通道均安装安全扶手,地面铺设防滑垫,从细节处消除安全隐患,打造安全、便捷、舒适的就餐环境。

开业当天,74岁的独居老人郝书兰端着刚打好的饭菜,脸上满是笑意:“儿女常年在外打工,以前一个人做饭没兴致,经常一顿分两顿吃。现在来餐厅吃饭,有老伙计们陪着唠嗑,环境也安全放心,不仅吃的好,心里也热乎。”
织密养老网络 赋能乡村振兴
老有所养,是民生之基;老有所安,是振兴之需。
敕勒川镇党委副书记、镇长任宝鑫介绍,目前敕勒川镇北寿阳营村已启动为老餐厅改造施工,陶思浩村等村也正结合本村资源禀赋与老年群体需求积极谋划推进。下一步敕勒川镇将坚持群众自愿、村级自主、分类推进的工作原则,以示范引领、政策赋能、服务保障为支撑,支持鼓励有阵地基础、有群众意愿、有运营条件的行政村推进为老餐厅建设。镇相关职能部门将持续做好食品安全、运营规范、适老化改造等方面的业务指导,稳步扩大农村养老助餐服务惠及范围,持续织密村级养老服务保障网络。
记者后记:
一餐热饭暖桑榆,精准服务惠民生。西只几梁村这间小小的为老餐厅,正用实际行动书写着“老有所养、老有所依、老有所乐”的温暖答卷,也让“我为群众办实事”的承诺在广袤乡村落地生根、开花结果。
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