潮州海洋牧场建设跑出高质量发展加速度
上半年渔业产值25.56亿元比增6.6%
碧波万顷的柘林湾上,连片深水网箱整齐排布,一筐筐人工繁育的黄斑蓝子鱼苗被陆续转运至新型环保塑胶网箱,完成陆地育苗向海上养殖的过渡。如今的潮州沿海,已经告别老旧木质渔排杂乱密布的旧貌。通过养殖设施升级、水产种业创新、海洋生态养护协同发力,潮州沿海养殖户依托海洋产业稳步增收,海洋渔业实现生态效益与经济效益双向共赢。今年上半年,全市水产品产量113195吨,同比增长6%。渔业产值25.56亿元,同比增长6.6%,占全市农林牧渔业总产值比重21.1%,拉动农林牧渔业总产值增长1.3个百分点,产业发展活力持续显现。

海洋牧场。 庄园 摄
传统木质渔排抗风浪能力弱、易腐烂污染水体、养殖产出有限,是制约近海渔业高质量发展的短板。潮州坚持“疏近用远、生态养殖”发展思路,淘汰老旧渔排设施,优化养殖布局,推动近海养殖从无序粗放向规范绿色转型。截至目前,全市累计拆改传统木质渔排超3.6万格,更新投放新型环保网箱2.2万余格,布设重力式深水网箱688口。
饶平县汫洲养殖户洪少华是首批参与“木改塑”的渔民,亲身见证养殖模式变革带来的红利。此前依靠传统木质渔排养鱼,每逢台风来临前都要连夜加固设施,且鱼类病害多发、收益波动大。完成升级后,他将养殖空间迁至远海,塑胶网箱养殖空间更大,鱼类生存环境大幅优化。“不用频繁修补渔排,人工成本降了不少,鱼类存活率明显提升。”黄冈镇养殖户曾镇武拥有1000多小格的新型环保塑胶网箱,40余组深水网箱,依托规模化生态养殖实现稳定增收。
种苗是渔业发展的“芯片”,潮州锚定水产种业“卡脖子”难题深化产学研合作,接连实现技术突破,擦亮本地良种品牌。黄斑蓝子鱼俗称泥猛、臭肚鱼,是华南沿海及饶平本地网箱、高位池养殖的主导品种,兼具极高的经济价值与生态价值。长期以来,黄斑蓝子鱼养殖苗种完全依赖自然海区野生捕捞,存在苗种产量不稳定、品质参差不齐等问题,制约养殖户扩产增效。
为破解该技术难题,饶平企业万佳海洋种业(广东)有限公司联合中国水产科学研究院南海水产研究所,历经一年多反复试验,成功攻克黄斑蓝子鱼亲鱼精准培育、人工催产、反季节育苗等一系列繁育关键技术,彻底打破产业发展对野生苗种的依赖。
6月9日,广东省水产学会组织行业权威专家现场评价认定,这套黄斑蓝子鱼人工繁育及规模化培育技术整体达到国内领先水平。目前,基地已成功培育体长3厘米以上的商品鱼苗152万尾,受精卵孵化率稳定保持在80%以上,相较于野生苗种,人工培育的鱼苗成活率、生长速度、抗病能力均得到提升,能够有效降低养殖损耗与生产成本。6月下旬,首批5万尾人工繁育黄斑蓝子鱼苗入海投放,将作为次年亲鱼初代储备苗,养殖期间持续收集生长速率、成活率等关键试验数据,优化繁育工艺。该技术填补国内量产空白,打通长期制约行业发展的苗种供给堵点,为市场输出稳定、优质的人工鱼苗。
与此同时,潮州依托优良水质和天然育苗优势,建成首个省级花鲈良种场,与中山大学、中国水产科学研究院南海水产研究所等科研院所构建“产学研”机制,成功培育花鲈新品系“南饶1号”,实现花鲈鱼苗从“外省购入”到“自主培育1.3亿尾”的跨越。如今,“南饶1号”生长速度和成活率均提升约20%,种苗远销汕尾、湛江等地。
潮州坚持产业发展与生态养护同步推进,统筹做好渔业产业提质增效和水生生物资源养护工作。一方面严格落实南海伏季休渔规定,另一方面常态化组织渔业资源增殖放流,持续修复近海海域生态,推动海洋经济与生态环境和谐共生。今年,潮州在柘林渔港码头开展渔业资源增殖放流活动,累计投放黑鲷鱼苗10万尾、黄鳍鲷鱼苗20万尾、斑节对虾苗1300万尾,进一步改善柘林湾水生生物种群结构、维护海域生态平衡。
(潮州日报全媒体记者 吴育杭)
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