农业农村部农产品质量安全中心联合盒马、永辉等商超代表组成调研组,近日赴吴忠市开展农产品质量管控与特色产业发展专题调研,并召开农产品全程质量控制技术实施座谈会。

调研组实地走访宁夏夏进乳业塞尚标准化生态牧场与加工车间,察看智能化养殖、生鲜乳检测、成品质检及全程冷链仓储追溯体系,详细询问奶源监管、数字化品控、绿色循环模式等关键环节运行情况,对企业“从源头到终端”的一体化管控模式给予充分肯定。

座谈会上,市农业农村部门、盐池滩羊产业集团、夏进乳业、鑫茂原冷链合作社等6家单位,围绕“六特”产业全流程标准化管控、品牌培育、产销对接等方面分享实践经验。盒马、永辉代表立足终端市场,就质量管控薄弱环节、数字化追溯系统迭代、区域公用品牌建设等议题深入交流,提出多项改进意见。

会议强调,要持续完善全流程质量管控体系,以过硬品质推动特色农产品优质优价;加大绿色食品、良好农业规范(GAP)认证培育力度,提升认证产品占比,拓宽销售渠道。

吴忠市将充分吸收调研成果,多维度夯实质量安全根基:紧盯种养前端风险防控,补齐加工流通环节短板,全域推行食用农产品合格证与追溯码并行管理;深化商超产销对接,织密质量安全防护网,以全链条标准化、规范化管控,推动特色产业转型升级、提质增效。