乡村振兴,关键在人;特色产业,根基在地。盛夏时节,武川县田垄间绿意盎然,一座座冷凉蔬菜大棚错落排布,棚内脆嫩菜苗长势喜人。依托得天独厚的冷凉气候优势,武川县持续发展冷凉蔬菜特色产业,一批返乡创业者扎根乡土、农技专家下沉一线赋能,从种苗培育、品种迭代到产销对接、联农带农,一条完整的特色农业产业链逐步成型。
今年是返乡创业者高玥荣扎根家乡、深耕冷凉蔬菜产业的第十一个年头。早年,她在呼和浩特市区工作,节假日回乡帮家中打理菜地。常年扎根田间的经历,让她十分看好武川冷凉蔬菜蕴藏的发展潜力,于是果断辞去城市工作,返乡创业。

守好本土田地,更要放眼广阔市场。去年,高玥荣赴大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会参展学习。展会上,她与全国各地的同行交流经验、取长补短,借鉴先进种植管理模式,搭建起产销合作桥梁,吸引大湾区采购商来武川冷凉蔬菜基地实地考察。高玥荣说:“希望依托大湾区成熟流通渠道,把武川县优质的冷凉蔬菜、贝贝南瓜推向全国,让高原特色农产品走出家乡。”
产业行稳致远,核心在于破解种植痛点。往年当地农户种植贝贝南瓜多采用大田直接点播模式,霜冻、冰雹等极端天气极易造成大面积减产甚至绝收,灾后补种又会延误农时,全年收成充满不确定性。为最大限度降低农户种植风险,今年高玥荣着手推行“大田播种+大棚备用育苗”种植模式。农户同步开展露天播种的同时,基地大棚提前培育备用菜苗,一旦遭遇气象灾害,可第一时间移栽补苗,有效稳定全年收成。即便大棚育苗增加前期投入,也能为农户收益筑牢坚实保障。在育苗环节,她坚持全程精细化炼苗管护,幼苗培育初期便循序渐进通风调温,让棚内环境贴近露天大田温度,促使菜苗根系粗壮发达,移栽成活率大幅提高。立足产业长远发展,2026年她引进温州盘菜、板蓝根油菜两类新品种,眼下培育好的菜苗即将移栽下地开展试验种植,不断丰富武川冷凉蔬菜品类,优化本地种植结构。

标准化种植,离不开农技力量全程护航。据呼和浩特市农牧技术推广中心高级农艺师刘维彬介绍,十多年来,农技团队扎根武川田间,常态化开展技术指导。每到春耕,农技人员会同种植户梳理往年种植难题,共同制定新一年度种植方案,在交流实践中持续优化种植技术。刘维彬表示,高玥荣运营的合作社是武川冷凉蔬菜产业优质示范样板。针对普通农户专业种植设施不足、规范种植技术薄弱的短板,合作社集中开展规模化育苗、标准化管理,为零散农户提供优质种苗与种植技术指导,以示范引领带动县域冷凉蔬菜产业提质发展。
武川县独特的自然禀赋,为发展冷凉蔬菜产业提供绝佳条件,县域无霜期短、年均气温偏低、昼夜温差大,利于作物有机质的积累。夏季光照充足,可规模化种植南方高温季难以量产的叶菜、瓜果,形成南北蔬菜错峰上市优势。随着县域物流、信息流通体系持续完善,本地蔬菜外销渠道不断拓宽,依托全国“北菜南运”流通体系,武川冷凉蔬菜外销南方,为填补南方夏季叶菜供给缺口贡献一份力量。
近年来,武川县持续扩大种植规模,加快建设配套设施,推动冷凉蔬菜产业朝着科技化、绿色化、规模化方向稳步发展。截至2025年底,全县冷凉蔬菜种植面积达10.5万亩,县域规模最大的专业化冷凉蔬菜育苗产业园占地195亩,建成大棚67座,为冷凉蔬菜产业提质增效提供了有力支撑。
从一人返乡创业,到一业带动一方。以返乡新农人为骨干、专业农技为依托、农户参与发展为模式的冷凉蔬菜产业链正持续壮大。青年人才返乡扎根、特色产业助农增收、城乡市场互通互补,一幅产业兴、百姓富、乡村美的乡村振兴画卷正徐徐铺展。
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