说到喀什市的烟火气，大家总会想到逛古城、去汗巴扎品尝特色美食，而坐落在喀什市东城的五一夜市，也同样人气满满，为城市夜间经济注入鲜活动力。

夜幕降临，五一夜市灯火通明，往来市民、游客络绎不绝，近200个摊位整齐排列，摊主的吆喝声、食客的交谈声交织在一起。这里既有羊肉串、酸奶粽子、烤包子等新疆特色小吃，也有川渝风味、兰州特色等全国各地美食，实现了“足不出喀，吃遍全国”。

“这里最方便的就是既能吃到咱们喀什市本地正宗的特色美食，也能找到全国各地的小吃，不用跑远就能一站式吃遍，口味全、氛围也好，下班了、周末了和朋友家人过来坐坐，特别放松舒服。”喀什市民王亚亚说。

喀什市民居来提·努尔艾力说：“我几乎每周都跟家人朋友来五一夜市，这里的美食实惠又好吃，不管是自己吃，还是带外地朋友体验，都是首选。看着夜市越来越热闹，能感受到喀什市的发展越来越有活力。”

“夜市离学校很近，几乎每天下课我都会和朋友来这吃点小吃，价格很亲民，特别适合我们学生。”喀什大学学生许悦说。

丰富的美食品类、亲民实惠的价格是五一夜市持续聚集人气的关键。该夜市于2025年5月1日开业，占地面积1300平方米，吸引各类创业者入驻，带动约350人就近就业，既拓宽了群众增收渠道，也让一个个小吃摊位成为城市夜经济的微小活力单元。

喀什市五一夜市摊主孙雪兰说：“这里人流量很稳定，本地居民和外地游客都喜欢来逛，我们的生意也一直很稳。”

烟火气最抚人心，多元美食也抚慰着乡愁。对于不少在喀什市工作生活的外乡人而言，五一夜市不仅是解馋休闲的好去处，更成为了寄托乡情、找寻熟悉味道的暖心之地。

“我是从江西来喀什市工作的，最想念的就是老家的味道。平时一有空，我就爱来五一夜市，既能吃到新疆正宗的特色美食，还能找到家乡的小吃，偶尔还能遇到老乡交到朋友，氛围特别好。”喀什市民古怡婷说。

从喀什汗巴扎的人声鼎沸，到五一夜市的烟火升腾。近年来，喀什市不断优化夜间消费环境、丰富夜间消费业态，推动夜间消费从“味觉体验”向“多元服务”延伸，让夜市不仅成为市民休闲、游客打卡的好去处，更成为展示城市魅力、激活消费动能的重要窗口。如今，五一夜市正以浓郁的烟火气、多元的业态，持续点燃喀什市夜间消费热情，让城市夜晚更有活力、更具温度。(喀什市融媒体中心记者：阿依妮尕尔·阿地力 王冬冬)

编  审：常   磊

审  核：袁   伟

责  编：李彩琴

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